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品酒之前學(xué)會挑杯
發(fā)布時間：
2022-11-23 16:56
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為了迎合不同類型的葡萄酒，享受各種品酒的樂趣，酒杯被設(shè)計成上百種款式這么多種杯子聽起來很復(fù)雜，但是在品酒的時候，只要注意以下幾點就能挑出合適的杯子
首先，選擇兩個不同類型的杯子，一大一小醇厚的葡萄酒裝在大杯里，帶有新鮮水果的清淡葡萄酒裝在小一點的杯子里所以小的只用來品白酒，大的留給紅酒而且小一點的杯子里的白葡萄酒可以防止升溫過快對于紅酒來說，杯子越大越好，有利于酒和空氣充分接觸
品酒之前學(xué)會挑杯
喝香檳等起泡酒時，應(yīng)選擇長笛杯或郁金香杯，能保持細膩的氣泡，突出起泡酒的香氣注意，不要選擇碟型的杯子，因為碟型的杯子很容易讓氣泡迅速散去
選擇切口卷起的玻璃這種玻璃不僅看起來漂亮，而且接觸到嘴唇的觸感也很好另外，在高的地方陪餐，最好選擇稍微大一點的杯子除了容納4到6盎司的葡萄酒，還有讓葡萄酒充分呼吸的空間
在準備品酒會的時候，你不需要聚會上那些華麗昂貴的杯子更小更便宜的杯子，比如ISO標準杯，是最好的選擇如果喝高檔酒，最好選擇質(zhì)地清晰，沒有裝飾的杯子
當然，買杯子也要考慮預(yù)算，在預(yù)算內(nèi)選擇質(zhì)量最好，最合適的杯子偏愛網(wǎng)購的葡萄酒愛好者最好去實體店精挑細選酒杯，看看酒杯的透明度，大小等
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